मस्तिष्क हाम्रो शरीरको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण अंग हो। शरीरको प्रक्रियालाई सुचारु रूपमा चलाउन यसको महत्त्वपूर्ण भूमिका हुन्छ। यस्तो अवस्थामा मनको स्वास्थ्यको ख्याल गर्नु निकै जरुरी हुन्छ । के तपाईलाई थाहा छ यी खानेकुराहरु दैनिक खाँदा मस्तिष्क रोगी बनाउँछ ।
शरीरका प्रक्रियाहरू चलाउन मस्तिष्कले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। गलत खानेकुराका कारण मस्तिष्कको स्वास्थ्य बिग्रन्छ र सानै उमेरमा बिर्सने समस्या हुने धेरै अनुसन्धानले देखाएको छ ।
परिष्कृत चिनी
चिनी रसायनबाट बनाइन्छ र यसको अत्यधिक सेवन स्वास्थ्यका लागि मात्र होइन दिमागका लागि पनि हानिकारक हुन्छ। धेरै अनुसन्धानहरूमा, यसलाई मौन हत्याराको रूपमा पनि वर्णन गरिएको छ। अत्याधिक मिठाईको कारण स्मृतिलोपन वा मस्तिष्कसँग सम्बन्धित अन्य समस्याहरू हुन्छन्।
परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट
केहि खानेकुराहरू छन् जुन हाम्रो जीवनमा नियमित खाना भइसकेका छन् तर तिनीहरू शरीरको लागि विष बराबर छन्। पिठो, पास्ता, कुकीजमा परिष्कृत कार्बोहाइड्रेटको मात्रा बढी हुन्छ र यसको अत्यधिक सेवनले मस्तिष्कको स्वास्थ्यलाई कमजोर बनाउने काम गर्छ।
ट्रान्स फ्याट
ट्रान्स फ्याट बजारमा उपलब्ध प्रशोधित मासु, दुग्धजन्य पदार्थ र रिफाइन्ड तेलमा पाइन्छ। यसलाई असंतृप्त बोसो पनि भनिन्छ। यस्तो खानेकुरा खाँदा मस्तिष्क सुन्निने सम्भावना हुन्छ । दुरी कायम राख्दा राम्रो हुन्छ ।
रक्सी
यो नराम्रो कुरा हो र यो थाहा हुँदाहुँदै पनि कतिपयलाई यसको लत लाग्न थाल्छ । अल्कोहलले हाम्रो कलेजो र पेटमा मात्र नराम्रो असर गर्छ, यसले मस्तिष्कको मात्रा पनि घटाउँछ। यदि तपाइँ यसको लत हुनुहुन्छ भने, यसको सेवन बिस्तारै कम गर्नुहोस्।
